Comida
para espantar a insônia
Alface,
banana ou coentro ajudam a ter uma noite de sono tranquila. Confira
esse e outros alimentos que ajudam a dormir melhor
A
famosa receita de vó, o leite morno, pode ser tiro e queda para quem
tem dificuldades de pegar no sono. O segredo é apostar em alimentos
como este, ricos em triptofano, um aminoácido usado pelo corpo na
produção serotonina, o neurotransmissor que ajuda na redução do
ritmo cerebral, e também de melatonina, hormônio que regula o sono.
Acrescidos
de algumas doses de carboidratos, a combinação fica ainda mais
potente, já que o carboidrato influencia na liberação de insulina
que limpa o caminho para o triptofano agir mais facilmente. Pesquisas
internacionais também já relacionam o magnésio e o cálcio como
substâncias importantes para dormir tranqüilo.
Confira
a lista de nove alimentos para preparar sua noite de sono desde a
hora do jantar.
Inclua
alface no jantar e tenha uma noite de sono tranquila
ALFACE:
muito utilizada pelos egípcios para ter uma noite de sono tranqüila,
a alface contém lactuário, uma substância com poderoso efeito
sedativo. “Chega a ser semelhante ao ópio”, diz Wendy Green, em
seu livro “50 coisas que você pode fazer para combater a insônia”
(Ed. Larousse).
BATATA:
Rica em carboidrato e também em triptofano, ela pode ser uma ótima
pedida para aqueles dias mais agitados. Só tome cuidado na hora do
preparo. Quando fritas, seu valor calórico triplica. Pesquisadores
norte-americanos confirmaram que, quando preparadas de maneira
saudável, a batata não contribui para o ganho de peso. Portanto,
que tal fazê-la
ao forno?
BANANA:
Uma única unidade contém triptofano, melatonina, serotonina e
magnésio, todas essas substâncias que auxiliam o corpo a relaxar e,
consequentemente, ter sono. Nela, também podem ser encontradas
vitamina C e B6, fibras e potássio.
CEREJAS:
Além de vitaminas A, B e C, essa fruta contém melatonina,
substância que ajuda a estimular o corpo ao sono. Três ou quatro
seriam suficientes para esse propósito.
COENTRO:
a grande quantidade de magnésio presente neste tempero faz dele um
excelente aliado no combate à insônia. “Na medicina tradicional
iraniana é recomendado para aliviar esse problema”, revela David
Grotto, no livro “101 alimentos que podem salvar a sua vida” (Rd.
Larousse)
ESPINAFRE
OU BRÓCOLIS:
o segredo dessas duas verduras de cor verde escura está no magnésio.
Segundo o nutricionista inglês Patrick Holford, autor de “A Bíblia
da Boa Nutrição” (tradução livre, sem edição em português),
esse minério é um poderoso relaxante e ajuda o corpo a lidar com as
conseqüências do estresse. A dose diária indicada é de 300mg.
Iogurte:
regule o cálcio para ajudar a dormir
IOGURTE:
O cálcio também tem sido celebrado como um importante nutriente
quando o assunto é dormir bem. A nutricionista Adelle Davis, uma das
mais respeitadas dos Estados Unidos, afirma em seus estudos que a
insônia é um dos primeiros sintomas da deficiência de cálcio. O
Ministério da Saúde recomenda a ingestão diária de 1000mg de
cálcio por dia para um adulto.
MARACUJÁ:
quem tem dificuldades para dormir ou crises de insônia com certeza
já ouviu falar em passiflora. A substância extraída da flor do
maracujá ganhou fama por seu potencial relaxante. A fruta, por sua
vez, tem passiflorine, uma variante dessa substância, mas com o
mesmo poder tranqüilizador. Faça um suco com dois maracujás pelo
menos uma hora antes de deitar.
NOZES:
novamente a responsável é a melatonina. Esse hormônio que ajuda a
regular o sono está presente em grande quantidade nas nozes. Além
disso, também têm magnésio e é uma ótima fonte de ômega-3.
FAROL
